沼氣及其產(chǎn)生過(guò)程
沼氣含有多種氣體成分,主要成分是甲烷(CH4)。沼氣細(xì)菌分解有機(jī)物,產(chǎn)生沼氣的 過(guò)程,叫沼氣發(fā)酵。根據(jù)沼氣發(fā)酵過(guò)程中各類細(xì)菌的作用,沼氣細(xì)菌可以分為兩大類。類細(xì)菌叫做分解菌,它的作用是將復(fù)雜的有機(jī)物分解成簡(jiǎn)單的有機(jī)物和二氧化碳(CO2)等。它們當(dāng)中有專門(mén)分解纖維素的,叫纖維分解菌;有專門(mén)分解蛋白質(zhì)的,叫蛋白分解菌;有 專門(mén)分解脂肪的,叫脂肪分解菌;第二類細(xì)菌叫含甲烷細(xì)菌,通常叫甲烷菌,它的作用是把 簡(jiǎn)單的有機(jī)物及二氧化碳氧化或還原成甲烷。因此,有機(jī)物變成沼氣的過(guò)程,就好比工廠 里生產(chǎn)一種產(chǎn)品的兩道工序:首先是分解細(xì)菌將糞便、秸稈、雜草等復(fù)雜的有機(jī)物加工成半 成品——結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的化合物;再就是在甲烷細(xì)菌的作用下,將簡(jiǎn)單的化合物加工成產(chǎn)品—— 即生成甲烷。